Essen als Erlebnis - einzigartig
Unser Genießer-Gasthaus liegt oberhalb von Zell/Ziller am Zellberg.
"Ausgesuchte, einheimische Produkte" sind bei uns keine leere Phrase. Wir pflegen einen sehr engen Kontakt zu unseren Produzenten und kennen viele von Ihnen persönlich. Biobutter, Bergkäse, Milch und Eier werden keine 20km weit weg produziert. Forellen und Saiblinge schwimmen in einem klaren Gebirgsbach im benachbartem Schwendau. Echter Bienenhonig und Wildbret stammt von unserem befreundeten Jäger Peterl. Im Sommer liefert uns unser Garten Kräuter, Blüten und Salate für unsere Frischeküche.
Die liebe der Bauern für ihre Produkte, unsere frische, saisonale Verarbeitung und das liebevolle Anrichten schmecken Sie dann auf Ihrem Teller.
Ein herzlicher Service empfiehlt Ihnen gerne das passende Zillertal Bier oder ein gutes Glas österreichischen Wein dazu und lädt Sie gerne auf ein Schnapserl im Schnapskeller ein.
Note 1 fürs Schulhaus
Quelle: Tiroler Kronenzeitung/Feinspitz 2013
… verwöhnt das Wirtshaus mit einer kaum zu überbietenden Aussicht und mit mustergültig regional-mediterran-kreativer Küche…
… schaumiges Biokarotten-Orangen-Süppchen mit Rehfiletspieß in der Tasse oder traumhaftes Zweierlei vom Reh.
Vortrefflich auch die Hausmannskost mit bissfesten Spinat-Ziegenkäse-Tascherln zu Nussbutter und Parmesan…
Im sympathischen Familienbetrieb freut den Feinspitz die Entdeckung eines Kochtalents, dem wir zur Ermunterung die Höchstnote spendieren...
Wertung: 5/5
Frühstücken im Schulhaus,
das heißt echter Zillertaler Bienenhonig, Biojoghurt, frisches Obst, verschiedene Brotsorten & Marmeladen, Müsli, Säfte, Eier, Milchkaffee,…Sie starten sicherlich gestärkt in Ihren Wander- oder Skitag.
Für Vegetarier, Glutenallergiker oder Menschen mit Laktoseintoleranz bieten wir selbstverständlich und gerne Alternativen an, damit keiner auf den vollen Genuss verzichten muss.
Bitte teilen Sie uns Ihre Vorlieben bei der Buchung mit, damit wir uns ganz auf Ihre Bedürfnisse einstellen können.
Öffnungszeiten: geöffnet von Dienstag bis Sonntag, durchgehend warme Küche
Impressionen
